CHIMICA ALIMENTARE

by Pandaram, Palanisamy
Condition: New
$82.31
VAT included - FREE Shipping
Pandaram, Palanisamy CHIMICA ALIMENTARE
Pandaram, Palanisamy - CHIMICA ALIMENTARE

Do you like this product? Spread the word!

$82.31 incl. VAT
Only 1 items available Only 1 items available More than 10 pieces available
Delivery: between Tuesday, July 5, 2022 and Thursday, July 7, 2022
Sales & Shipping: Dodax

Description

Il cibo è considerato una necessità primaria per gli esseri viventi, specialmente per gli esseri umani. Fornisce energia per le attività, mantiene e ripara i tessuti e fornisce protezione dalle malattie. Il cibo è una sostanza che dopo l'ingestione, la digestione e l'assorbimento è in grado di essere utilizzata dal corpo per le sue varie funzioni. In questo libro sarà in grado di comprendere la Costituzione degli alimenti, gli Additivi degli alimenti, i metodi di conservazione degli alimenti, le Adulterazioni degli alimenti, gli Standard di Qualità degli alimenti, e, il lavoro di laboratorio degli alimenti.

Contributors

Author:
Pandaram, Palanisamy

Further information

Biography Artist:
Palanisamy Pandaram Research Scholar, Department of Chemistry, Maninmaniam Sundaranar Univdrsity, Tirunelveli, Tamil nadu, India - 627 012. E.mail: ppschem08@gmail.com
Language:
Italian
Number of Pages:
188
Media Type:
Softcover
Publisher:
Edizioni Sapienza

Master Data

Product Type:
Paperback book
Release date:
December 28, 2020
Package Dimensions:
0.22 x 0.15 x 0.011 m; 0.327 kg
GTIN:
09786203115895
DUIN:
GHPPIMH4TSP
$82.31
We use cookies on our website to make our services more efficient and more user-friendly. Therefore please select "Accept cookies"! Please read our Privacy Policy for further information.