Interações entre íon vanadila e aminoácidos essenciais

by Waissmann Szyfman, Natalie
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Waissmann Szyfman, Natalie Interações entre íon vanadila e aminoácidos essenciais
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Description

A finalidade deste livro é o estudo da formação dos complexos mistos constituídos por aminoácidos e o íon vanadila, verificando as possíveis interações intermoleculares. Essas interações são muito frequentes e apresentam importantes funções no organismo. O ácido guanidoacético é um aminoácido existente, essencial ao nosso organismo, que possui poder adoçante devido à presença de grupamento guanidino. Pode ser utilizado como indicador de diabetes uma vez que a produção deste aminoácido é alterada no organismo. Por conter grupo aceptor de metila, tende a diminuir o nível de colesterol do plasma. A escolha dos ácidos aspártico e glutâmico, também aminoácidos essenciais, se deve à possível interação entre um dos carboxilatos desses ácidos com o grupo guanidino na cadeia lateral do ácido guanidoacético. O íon vanadila é o íon metálico estudado, pois existem evidências de que certos compostos mimetizam o efeito da ação da insulina no organismo. O estudo foi realizado em solução aquosa, através de análises potenciométricas, espectrofotométricas do ultravioleta-visível e espectroscopia de infravermelho em célula túnel.

Contributors

Author:
Waissmann Szyfman, Natalie

Further information

Biography Artist:
Natalie W. Szyfman nasceu no Rio de Janeiro, Brasil. Graduou-se e realizou seu mestrado e doutorado em Engenharia química na Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Seu pós-doutorado foi em nanotecnologia com ênfase em farmacológicos. Publicou 2 artigos científicos e colaborou com um capítulo em um livro sobre doenças neurodegenerativas.
Language:
Portuguese
Number of Pages:
112
Media Type:
Softcover
Publisher:
Novas Edicioes Academicas

Master Data

Product Type:
Paperback book
Release date:
November 19, 2014
Package Dimensions:
0.22 x 0.15 x 0.007 m; 0.213 kg
GTIN:
09783639741117
DUIN:
5NSJFVPDII8
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