Diätetische Indikationen - Basisdaten für die interdisziplinäre Ernährungstherapie

by Fritz Heepe
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Fritz Heepe Diätetische Indikationen - Basisdaten für die interdisziplinäre Ernährungstherapie
Fritz Heepe - Diätetische Indikationen - Basisdaten für die interdisziplinäre Ernährungstherapie

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Description

Die Neuauflage des erfolgreichen Praxis-Kompendiums enthält alle ernährungsphysiologischen, lebensmittelchemischen und klinisch-diätetischen Daten, die für die Diätverordnung, die Kostenplanung und die Diätberatung aktuell zur Hand sein müssen. Die lexikalische Form bietet den schnellsten Informationszugriff für das diätetische Vorgehen bei der entsprechenden Krankheit oder Stoffwechselstörung.

Contributors

Author:
Fritz Heepe

Further information

Illustrations Note:
XVI, 608 S.
remarks:

Neuauflage auf dem aktuellen Stand


Prägnante Darstellung aller Praxisdaten für die Diätverordnung, Kostplanung und Diätberatung


Lexikalischer Aufbau zum schnellen Nachschlagen

Media Type:
Softcover
Publisher:
Springer Berlin
Review:
"...Dieses stichwortartig geschriebene Buch ist beste und hochkalorische Hausmannskost für jeden Praktiker.."
(Der Allgemeinarzt)

"...Die durchgehend lexikalische Anordnung, präzise, telegrammartige Texte, ein sinnvolles System von Querverweisen, über 500 Literaturzitate, eine solide Aufmachung und nicht zuletzt das handliche Format erleichtern die Benutzung dieses rundherum als gelungen zu bezeichnenden Buches."
(Zeitschrift für Ernährungswissenschaft)
"...Das Buch liest man mit Genuß und findet fast auf jeder Seite wertvolle Hinweise." (Deutsches Ärzteblatt)

"Der 'Heepe' ist ein Muß..." (Der Internist)
Language:
German
Number of Pages:
608

Master Data

Product Type:
Paperback book
Package Dimensions:
0.206 x 0.134 x 0.036 m; 0.68 kg
GTIN:
09783642978227
DUIN:
6DTB01IN3FB
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