Süßes ohne Zucker - Kuchen,Kekse, Torten und Desserts mit den besten Zuckeralternativen

by Tanja Braune
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Tanja Braune Süßes ohne Zucker - Kuchen,Kekse, Torten und Desserts mit den besten Zuckeralternativen
Tanja Braune - Süßes ohne Zucker - Kuchen,Kekse, Torten und Desserts mit den besten Zuckeralternativen

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Description

SÜSSE VERFÜHRUNGEN –
OHNE HERKÖMMLICHEN HAUSHALTSZUCKER Dass Zucker jedem schmeckt, ist unbestritten. Dass Zucker jedoch nicht gesund ist, auch. Die neuesten Richtlinien der WHO besagen sogar, dass allerhöchstens zehn -Prozent der täglichen Kalorien in Form von Zucker gegessen -werden sollen. Noch besser, so die offiziellen Empfehlungen, sind fünf Prozent – das entspricht etwa nur sechs Teelöffeln pro Tag! Doch ein Leben ganz ohne Süßes muss nicht unbedingt sein, denn es gibt unzählige gesunde und gute Alternativen zum klassischen Haushaltszucker. Von Agavensirup über Kokosblütenzucker, Lucuma bis Birkenzucker: In ihrem neuen Buch „Süßes ohne Zucker“ verrät die Autorin Tanja Braune nicht nur, welche Zuckeralternativen süß und richtig lecker schmecken, sondern zeigt auch in 80 feinen Rezepten für Kuchen, Torten und Weihnachtsbäckereien, wie‘s geht. Aus dem Inhalt: - Warum Zucker der Gesundheit nicht schmeckt - Es muss nicht immer Zucker sein: Die besten Alternativen - Natürlich süß: 80 Rezeptideen für Kuchen, Desserts und Torten - Sweet Xmas: Festlicher Genuss ohne Zucker

Contributors

Author:
Tanja Braune

Further information

Illustrations Note:
50 farb. Abb.
Media Type:
Hardcover
Publisher:
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Biography Artist:
Tanja Braune ist Medizinjournalistin sowie Ernährungsexpertin und beim österreichischen Gesundheitsmagazin News LEBEN für den Ernährungsbereich verantwortlich. In ihren Kochbüchern zeigt sie die schnelle, gesunde und frische Küche für den modernen Alltag.
Language:
German
Number of Pages:
132

Master Data

Product Type:
Hardback book
Package Dimensions:
0.23 x 0.23 x 0.014 m; 0.686 kg
GTIN:
09783708806600
DUIN:
T1CNG2BD19J
Manufacturer Part Number:
42775848
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